LECI,BUAH EKSOTIK YANG KAYA VITAMIN

SATU DIANTARA BUAH2AN EKSOTIK YANG HARGANYA RELATIF MAHAL ADALAH LECI.TAK JARANG,HANYA KONSUMEN TERTENTU YANG BISA MENIKMATINYA.LANTAS,APA YANG MENARIK DARI BUAH YANG MENGGIURKAN INI?

Begitu selesai menikmati makanan pokok,seikat leci segar tersaji di mja makan sebagai pencuci mulut.Buah dengan citarasa yang khas,aromanya yang harum sering mengundang selra untuk segara mencicipinya.Begitu digigit,rasa daging buahnya yang manis berair ini segara menygarkan mulut.

Leci atau nama latinnya(IN.litchi Camb)termasuk dalam kluarga SAPINDACEAE yang memiliki krabat yang cukup komersial seperti rambutan(Nephelium lappaceumL.)ataupun klngkeng (Nephelium longan)yang berasal dari india.

Karrena rasa buahnya yang begitu menggiurkan,kemudian tanaman leci menyebar ke berbagai negara di dunia.Antara lain Thailand,Vietnam,Malaysia,dan Indonesia.Dari berbagai negara tersebut,Thailand termasuk negara produsen leci terbesar yang mndominasi pasar dunia hingga kini.Dalam beberapa tahun terakhir,prospek komoditas buah leci sangat cerah.Tak heran,dipasaran selain buah leci segar,kita juga dapat menjumpainya dalam bentuk leci olahan yang sudah dikemas dalam kalena(canning).

MANFAAT DAN KANDUNGAN GIZI

Secara umum buah leci sangat mudah dikenali.Buahnya yans brbentuk bulat kecil dikot oval dan bergerombol pada tangkainya ini,mmiliki kulit tipis yang berwarna kemerahan.Permukaan kulit buah yang brbintil-bintil,begitu dibuka dagingnya berwarna putih bning dan mengandung air yang banyak.

Dibalik rasanya yang sangat manis dengan aroma harum yang khas,leci merupakan salah satu sumer vitamin C yang baik dan juga mengandung berbagai bahan kimia yang bermanfaat bagi tubuh.

Selain kandungan protein,lrmak,vitamin C,fosfor,dan zat besi,buah lci mengandung sukrosa dan glukosa yang mlimpah.Mengkonsumsi bush leci pada malam hari dapat mnambah cadangan energi untuk kesokan harinya.

Buah leci termasuk buah yang menyhatkan karena kandungan nutrisinya.Mengkonsumsi buah leci segar setiap hari dapat menghaluskan kulit.Buah leci juga diyakini dapat memperkaya darah dan meningkatkan kekuatan fisik.Karenanya,bagi anda yang selesai lakukan perawatan karena sakit,dianjurkan mengkonsumsi buah kelengkeng untuk membantu memulihkan tenaga.Disamping itu,leci juga dapat menyembuhkan batuk dan asma.

CINCAU YANG SEGAR DAN MENYEHATKAN

Taukah kalian?
Cincau dikenal luas sebagai campuran minuman ataupun kudapan yang diyakini mampu menghilangkan rasa haus dan mendinginkan perut.Jenis cincau yang banyak dijajakan di pasaran adalah cincau berwarna hijau dan hitam.

Penampilannya yang menkilat dan teksturnya yang kenyal sangat menggugah selera,apalagi dikala udara panas.Tidak dapat dipugkiri selain tampilan fisiknya yang meyakinkan ,tekstur cincau yang kenyal dapat dengan mudah dibuat berbagai minuman atau kudapan yang lezat.Bahkan di beberapa daerah ada yang memanfaatkannya sebagai masakan seperti sambal goreng,kari ataupun campuran dalam kuah bakso.

Dilihat dari kandungan zat gizi dan zat lainnya,ternyata cincau juga bermanfaat bagi kesehatan yang mampu menangkal bahkan mengobati penyakit2 tertentu.

KANDUNGAN GIZI DAN NON GIZI
Zat2 gizi yang terkandung dalam cincau hijau secara umum antara lain karbohidrat,protein,lemak,kalsium,fosfor,besi,provitamin A,vitamin B.Zat gizi tersebut terutama terdapat pada daunnya selain itu cincau hijau juga mengandung zat non gizi yang bermanfaat seperti polifenol,saponin,flavonoid,klorofil,dan serat yang cukup tinggi.

Sebagaimana halnya dengan cincau hijau,kandungan kalori cincau hitam juga rendah,kandungan airnya 66-98%,lemak 0.52%,protein 10.05%.

Kandungan vitamin E(alpha tokoferol)cukup tinggi yaitu 200mg,disamping itu vitamin lain yang ada yaitu vitamin C,provitamin A,dan vitamin B.Kandungan mineral yang menonjol yaitu natrium(61.9gr),kalium 17.74mg,kalsium(9.2mg)dan magnesium(16.21mg).Kandungan zat non gizinya juga mendekati cincau hijau,demikian pula dengan kandungan seratnya.

MANFAAT CINCAU UNTUK KESEHATAN

Seperti telah diungkapkan dimuka,cincau hijau maupun cincau hitam mengandung zat2 gizi dan non gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Manfaat tersebut antara lin sebagai berikut:
-Anti kanker,melindungi kerusakan DNA pada limfosit
-Kandungan antioksidan yang tinggi pada cincau mampu menurunkan resiko terkena berbagai jenis penyakit kanker.
-Radikal bebas yang berkeliaran karena tingginya polusi,ekspos hidrogen peroksida dan iradiasi ultraviolt dapat dicegah karena tingginya antioksidan berupa vitamin2,mineral dan zat2 lainnya pada cincau,sehingga terjadinya kerusakan DNA dapat dihindarkan.
-Mencegah konstipasi dan memperlancar buang air besar.
-Kandungan sert cincau yang tinggi mampu menanggulangi masalah konstipasi serta memperlancar buang air besar.
-Menurunkan dan mempertahankan berat badan.
-Mengkonsumsi cincau tanpa terlalu banyak menambah gula juga dapat membantu menurunkan berat badan.Hal ini disebabkan karena kandungan seratnya yang tinggi sehingga menyebabkan rasa yang lbh lama setelah mengkonsumsi cincau.
-Menurunkan kadar kolesterol darah,hal ini disrbabkan selain serat yang tinggi juga karena kandungan antioksidannya yang mampu menurunkan kadar kolersterol.
-Menurunkan resiko terkena penyaki degeneratif.
-Senyawa flavonoid,saponin maupun zat2 lain yang berfunsi sebagai antioksidan mampu menurunkan resiko terkena penyakit degeneratif.
Manfaat lain yaitu membantu menurunkan demam,mual,diare,batuk dan lain-lain.

MAU CANTIK PLUS SEHAT?

Tahukah kalian?
kesehatan kulit juga ditentukan oleh gaya hidup kita sehari2,trtama yg menyangkut kebersihan,keteraturan,serta kecermatan kita dlm memilih makanan yg baik untuk kulit.

Nah,disini ada sdkt tipz bwt ngejaga kecantikan kulit,terutama kulit wajah.PENTINGKAN?Terutama bwt yg cwe2x...
0k,ni neh...
=>Cuci tangan kalian sblm membersihkan wajah.KENAPA?
Alasannya agar k0toran,kuman,atw sejeniznyalah yg nempel di tangan saat kita beraktifitaz ngga' pindah ke wajah kita yg nantinya kita sentuhin ke wajah.Perlu bgt 2h.

=>Usahain,bersihin wajah kalian pd pagi dan malam hari.Penting bgt neuy karena kulit pd bagian wajah mudah bgt kena polusi walaupun pd malam hari.Selain i2 pd waktu malam hari,kulit banyak mengeluarkan lemak&k0toran saat tidur.Bayangkan c0ba,gmn jadinya kl0 kita ngga' ngebersihin wajah sblm tidur,lemak+k0t0ran2 jahat yg harusnya dikeluarin kulit bakalan kesumbat dan ngendap dc.Duch kacian kan si kulit bkalan menderita!

=>Sisain waktu bwt manjain si kulit.Misanya kayak pijatan kecil.Ini perlu bwt ngeberi kesempatan kulit menstimulasi sirkulasi pertukaran sel2 pd kulit.

=>Banyak-banyain minum air putih biar kulit te2p lembab n g nyampe kering.

=>Perbanyak mengkonsumsi buah2an terutama yg berwarna jingga,seperti:melon jingga,pepaya,jeruk dll.
KENAPA?
Karena warna jingga banyak mengandung betakarotin yg fungsinya menghambat pr0ses penuaan sel,karena sel2 dalam tubuh kita makin lama makin tua,dan jika sudah terlanjur tua maka tugas si betakarotin adalah meremajakan kembali sel2 yg sudah tua tadi.Selain i2 betakar0tin yg ada dalam tubuh yg berwujud vitamin A,membwt kita tdk mudah terserang penyakit.Nah,kl0 kitanya sehat,otomatiz kulit jg bakalan sehat kand?

Dzikir Cinta Dlm Tulisan Malam

Sungguh lama ku menangis saat kau pergi.........
Hanya rintihan yang selalu ku ucapkan ketika ku merindukan mu.......
Yang terdalam yang pernah ada dan terindah.......
Merasuk celah palung hati ......
Walaupun itu untuk sekejap......
Tak ada yang bisa gantikanmu selamaku masih bernafas.....


Ini hanyalah sebuah perasaan yang panjang dan melelahkan......
Bertahan sekuat hati dalam tangin malam......
Disertai dzikir penuh do'a dan cinta yang selalu ku panjatkan......

HANYA UNTUKMU

Semuanya tak kan pernah bertepi menghayut perasaan lebih dalam.....
Ini adalah murni dan kan kurajut smua ini tanpa henti......
Tak pernah terlihat raut hatiku....
Tapi akan abadi dalam senyum purnama yang gelisah pada TULISAN MALAM